納得・満足地元の鮮魚！

日本海・境港の春夏秋冬の旬の「おさかな」を豊富に、より新鮮で安心・安全で安さを追求お客様にお寿司を提供しております。境港の鮮魚と「きぬむすめ」氷温熟成米のシャリはお客様に安心して召し上がって頂けるお寿司を作っています。私たちはお客様から「美味しかったよ、また、来るよ・・・」と言われる事をいつも年頭におき「喜びと満足」の実現に向かってスタッフ一同一生懸命頑張っています。昔ながらのおすしを忘れず新しいことに積極的にチャレンジしていく社内風土を大切にします。今後も食の安全安心を最重要と考え、社会的な責任の取組みを常に念頭におきながらお客様のご期待に添えるよう努力していきます。