厳選した稲田本店の上質な日本酒を、お手頃価格でご用意しました。まずは自慢の美酒「稲田姫」「トップ水雷」「いなたひめ強力」をご賞味ください。
蔵のお店なので、生原酒や雫酒といった特別なお酒や、日本酒を使用したオリジナルカクテル、蔵が手掛けた本格焼酎や純米梅酒など種類も豊富にご用意しております。
また、県内の他の酒蔵からではありますが、地ビールと地ウイスキーも仕入れており、県外ゲストの接待やおもてなしにはうってつけ◎
地酒には地の物を、と食材も地元食材を中心に季節のものをご用意しております。飲み合わせなどもお気軽にご相談ください。
親しい方と一緒なら、ひとくちずつシェアするのも楽しいプリフィクスコースをご用意しました。
料理長おすすめの料理と、選べる前菜・メイン料理・〆のお食事。その日の気分で当日お気に入りの料理をお選びください◎
【献立イメージ】
先附:選べる前菜盛合せ(季節の旬菜/郷土の酒肴)
造里:本日の地魚3種盛合せ
主菜:選べるメイン(肉料理/魚料理)
蒸物:旬食材のホイル焼き
揚物:季節の揚物一品
食事:選べるお食事(大山蕎麦/ちらし寿司)
※仕入れにより内容は変わります(写真はイメージ)
※地酒が飲める『飲み放題プラン』、ございます。(当日注文可能/90分間飲み放題1,500円~)
厳選した地元食材を使用したこだわり料理の数々は接待にも最適です。
選べるメイン料理には、肉質日本一に輝いた『鳥取和牛』の中でも厳選されたブランド肉「鳥取和牛オレイン55」を使うなど、特にこだわっております。
華のある食材を使用した厳選コース、ぜひご堪能ください。
【献立イメージ】
先附:選べる前菜盛合せ(季節の旬菜/郷土の酒肴)
造里:本日の厳選地魚 盛合せ
主菜:選べるメイン(厳選肉料理/厳選魚料理)
揚物:季節の揚物一品
焼物:本日の海鮮料理
酢物:鳥取県産 茹で紅ずわい蟹
食事:選べるお食事(大山蕎麦/特選ちらし寿司)
※仕入れにより内容は変わります(写真はイメージ)
※地酒が飲める『飲み放題プラン』、ございます。
(当日注文可能/90分間飲み放題1,500円~)
「コロナが心配だから、ほろ酔い手前にしておこう、でも何種類か飲んでみたい…」という皆様からご注文いただいているのが、こちらの飲み比べセット。吟醸酒セットと純米酒セットがございます。
吟醸酒セットでは、山田錦を使用した超特撰大吟醸酒&特撰大吟醸酒、五百万石で醸した人気の純米吟醸酒の3種類、お楽しみいただけます♪
ホームパーティーやハレの日など、特別な日のお食事におすすめの《ごちそう弁当》。中でもイチオシなのが、鳥取県産紅ずわい蟹を使用した「かに重」。
脚肉だけではなく、蟹味噌で炒めたほぐし身の二色がのった欲張り重。ごはんだけでも美味しいのですが、日替りのおかずも入っているので見た目も充実。ふたを開けた時から満足感が味わえると人気です。
※前日迄の電話予約にて承ります。(当日応相談)
肉質日本一に輝き、いまや高級ブランドとして知名度を上げた「鳥取和牛」。断面の美しいローストビーフ重は、ちょっとした“おもたせ”としてもおすすめです。
ミディアムレアに焼き上げて特製たまねぎソースでお召し上がりいただく「鳥取和牛ステーキ重」2,200円(税込) もございます。
※いずれも前日迄の電話予約にて承ります。(当日応相談)
蟹・いくら・海老を使用した、愛らしい見た目のちらし寿司。
彩り鮮やかなので、おもてなし料理やお子様のお節句などにおすすめです。
※前日迄の電話予約にて承ります。(当日応相談)
会議後のお食事や接待に人気の《おもてなし弁当》。
八寸、焼物、煮物、ごはんもの、見た目も華やかに仕上げます。
中でも 紅ずわい蟹を使用した「かに飯」は、脚肉だけではなく、蟹味噌で炒めたほぐし身の二色の味わいをお楽しみいただけると好評です。
※2日前迄の電話予約にて承ります。(前日応相談)
※おもてなし弁当は配達のご相談も承っております。お電話ください。
厳選食材をふんだんに使用した、豪華な二段重。
八寸、焼物、煮物、天ぷら、ごはんものと、果実をたっぷり詰め込みました。
和牛品評会『全国和牛共進会』にて、肉質日本一!!に輝いたブランド和牛・鳥取和牛。中でも、厳選された逸品「鳥取和牛オレイン55」を使用しました。
ゲストのアレルギー情報やお好みなどございましたら、お早めにご相談ください。
※2日前迄の電話予約にて承ります。(前日応相談)
※おもてなし弁当は配達のご相談も承っております。お電話ください。
~蔵元「稲田本店」のお酒が飲める、大人の隠れ家~
稲田屋は朝日町の路地裏にひっそり佇む、築百数十年を超える古民家を利用した 隠れ家のような古民家レストラン(和食処)です。
蔵元「稲田本店」が手掛けたお店なので、蔵直送の自慢の美酒が自慢です。地酒には地の物をと、料理人が地元食材をふんだんに使用した和食では珍しいプリフィクスコースを日替りでご用意してお待ちしております。
はなれや堀座敷、大広間など様々ある個室は、いずれも落ち着いた古民家の雰囲気で、接待や日本酒デートにも人気です。
少人数でも個室利用に対応◎ また団体でのフロア貸切や、店舗の貸切もお気軽にご相談ください。
~料理人が手掛ける、豪華な和食弁当ございます~
ハレの日や、大切なゲストを招く会議後のお食事、おもたせにも適した、地元の厳選食材をふんだんに使用したお弁当を各種ご用意しております。和食ですので、お節句やご長寿のお祝いなどにもオススメ。ホームパーティーに、オードブルなどもご予約承ります。ご予算・ご用途など、お気軽にご相談ください。(※まとまった数のご注文に限り、配達応相談)
郵便番号: 683-0813
住所:鳥取県米子市朝日町58-11
電話番号: 0859-22-0070
営業時間:17:00~24:00(L.O.23:00)
※テイクアウト受付時間16:00~21:00(引渡時間および当日注文、応相談)
定休日: 日曜(ただし月曜が祝日の際、日曜は営業し 翌・月曜を振替定休日とします)
お渡し方法:来店、
駐車場: なし
ご予約方法:お電話にてご連絡ください。
運営/株式会社中海テレビ放送 TEL.0120-727-868(受付時間9:15〜18:00年中無休)〒683-0852鳥取県米子市河崎610
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